Uređaj je načinjen od 1.5 mm AISI 304 nehrđajućeg čelika, s oblikovanim rubovima za prikupljanje tekućina. Električna ploča izrađena od karbonskog čelika, te je cijelovita, ali sadrži 4 zone kuhanja s nezavisnim upravljanjem temperature, te sadrži grijače snage 2.25 kW.
Radna temperatura: 80-450 °C.